Sempre attenta alla stagionalità, mentre in rete impazzano ricette a base di fichi, uva, more e mirtilli su Menta&Salvia utilizziamo le ciliegie… (altro…)
Le ricette degli altri
Hummus di ceci e pane azzimo
…
L’hummus di ceci è una pietanza tipica del medio oriente composta da due ingredienti: i ceci e la thaina. Le origini dell’hummus si perdono nella notte dei tempi, (altro…)
Scones salati con aneto e salmone
Gli scones o “British quick bread” sono una sorta di “piccolo panino veloce” (tradotto letteralmente). (altro…)