I gamberetti in salsa chili sono un secondo piatto che ho mangiato anni fa al cinese… Essendo ormai appassionata di giapponese ho voluto prepararli a casa e li ho accompagnati con il riso basmati facendoli diventare così un piatto unico! (altro…)
Piatti unici
Cous cous con spezzatino piccante e verdure
Ho “scoperto” il couscous qualche tempo fa quando sembrava essere di “moda” e si trovavano ovunque ricette per prepararlo… Per iniziare avevo preparato il couscous con pollo e verdure ed ero rimasta particolarmente colpita dalla versatilità con cui si presta ad essere condito.
Gattò di patate
Il Gattò (o gatò o gâteau) è un piatto tipico della cucina partenopea a base di patate. (altro…)