Le melanzane grigliate sono un classico contorno estivo che può essere utilizzato come “base” per preparare altri appetitosi contorni. Nei prossimi giorni pubblicherò altre ricette gustose e leggere che prevedono il loro utilizzo. (altro…)
Verdure e contorni
Zucchini pizza
Ho trovato questa idea di contorno sbirciando in rete… Ricordano delle pizzette e da questo il nome! Gli zucchini-pizza sono una variante golosa ai classici zucchini grigliati (altro…)
Ceci al pomodoro con curry e peperoncino
Non so voi ma io i ceci in scatola solitamente li aggiungevo al minestrone, perché non avevo nessuna ricetta particolare per servirli come semplice contorno… (altro…)