Questa ricetta non è altro che un modo per riciclare le foglie di sedano che normalmente finiscono nella spazzatura. (altro…)
Salse e sughi
Crema di funghi Champignon
Qualche giorno fa ho preso una confezione di funghi per fare delle scaloppine ma avendone utilizzati solo 150 g, (altro…)
Pesto alla Genovese
Il pesto è un tipico condimento originario della Liguria e conosciuto ormai in tutto il mondo. (altro…)