L’orata è il pesce che cucino con più frequenza, insieme al branzino è quello che preferisco in assoluto. Questa ricetta per semplicità si presenta da sola, l’unica cosa fastidiosa è pulire il pesce, (altro…)
Secondi di pesce
Stracetti di manzo piccanti con pomodorini
Gli straccetti è il “taglio” (se così si può definire) di carne che preferisco, è velocissimo da preparare e se li conserviamo in freezer sono anche veloci da scongelare all’ultimo minuto! (altro…)
Branzino al sale
Il branzino (o spigola) al sale è una delle ricette più semplici per preparare il pesce! (altro…)