Oggi vi lascio l’idea per un antipasto o finger food leggero e soprattutto velocissimo! (tenetelo in mente per gli ospiti improvvisi!). I fagottini di tacchino sono una “ricetta” vista e rivista ma davvero super! Nei prossimi giorni mi cimenterò nella preparazione di un piatto vero e proprio, ho già diverse idee carine. Vi saluto e vi auguro un buon pomeriggio! Baci
Fagottini di tacchino
– Ingredienti:
- 12 fette di arrosto di tacchino
- 12 fili di erba cipollina
- 200 g di formaggio spalmabile
- 3 cucchiai di latte
- sale e pepe qb
– Procedimento:
Stemperate il formaggio con il latte e lavoratelo con un cucchiaio fino ad ottenere una crema priva di grumi.
Salate e pepate. Mettete al centro di ogni fetta di tacchino due cucchiaini di formaggio.
Chiudete la fetta a mo’ di fagottino e legate con un filo di erba cipollina. Preparate allo stesso modo tutti i fagottini.
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Difficoltà: MOLTO BASSA
Tempi di preparazione: 15 MINUTI
Tempi di cottura: /
Modalità di cottura: /
Porzioni: PER 4 PERSONE
